Château de Lastours

Installé en plein coeur d'un vignoble de 104 hectares, le Château de Lastours présente un magnifique cadre aux alentours surprenants. Il a été bâti au XIIème siècle à l'intention de la vicomtesse Ermengarde de Narbonne, au beau milieu du massif des Corbières. Il a été élevé sur une ancienne route reliant l'Espagne et la ville de Narbonne nommée « voie domitienne », à 300 mètres d'altitude. Servant auparavant de domaine de guet, à cause de ses trois tours édifiées à cet effet, il constitue désormais l'un des plus grands domaines producteurs de vins. Il a été construit sur les fondations du « Castrum Turribus » et appartient aujourd'hui à la famille Allard. C'est un véritable lieu de culture et d'agrément, avec ses salons réservés à diverses expositions d'art, ses caves à vins et sa salle de restauration. Le domaine propose également aux visiteurs de nombreux itinéraires consacrés aux sports mécaniques. L'endroit est tout à fait approprié pour à la fois admirer l'imposante architecture d'un ancien édifice et profiter des multiples propositions à caractère culturel et divertissant. Les intérieurs du Château de Lastours sont fastueusement décorés. Ils sont marqués par des murs de pierre et par des anciens ornements. L'édifice renferme également des voûtes s'appuyant sur de remarquables arcs. Un genre structural qui lui donne un superbe aspect extérieur.