Musée vivant du grain au pain

Sis dans le département du Lot-et- Garonne, le Musée vivant du grain au pain est ouvert pour une visite découverte et instructive. La petite entreprise se fera le plaisir de préparer ses spécialités à ses visiteurs. En effet, les jours de visite, le Musée vivant du grain au pain réalisera la production de viennoiseries, de pains, de pâtisseries et de biscuiteries à base de céréales de qualité, telles que le seigle, le blé, le petit épeautre et le grand épeautre. La visite de ce site est une occasion idéale pour découvrir le processus de fabrication de ces produits, au moyen d'un moulin. L'équipe professionnelle de l'entreprise se chargera de fournir les informations nécessaires et de partager sa passion. Tous les matériels nécessaires à la production seront présentés aux visiteurs. Les différentes étapes du processus seront commentées, à savoir le fonctionnement du moulin, la présentation des céréales moulues, la planification du travail, la cuisson et la mise en conditionnement. Ces délices sont à la fois contrôlés et certifiés pour la sécurité des consommateurs. Le Musée vivant du grain au pain organise des ateliers d'animation destinés aux enfants. Ces petits apprendront à façonner et à pétrir leur pain. L'équipe du musée vivant présentera également aux jeunes l'importance du métier de boulanger. Ce site est accessible les mois de juillet et août. Sur réservation préalable, les groupes de touristes pourront effectuer une visite en dehors de ces périodes. Les ateliers de formation se feront en groupe de dix personnes au maximum.