Château de Lavoûte-Polignac

Le Château de Lavoûte-Polignac se trouve à l'entrée du val d'Emblayès. Il doit son nom à la rivière qui se trouve à sa proximité et dont l'appellation signifie boucle. Se trouvant en tête de liste des châteaux de la Loire, le manoir était la résidence d'été de la famille la plus célèbre de France, les Polignac. Il était rénové par Polignac Gaspard Armand XVIII au 17ème siècle, avec trois ailes et quatre tours d'angle. Les cuisines et les salles basses étaient les premières constructions de la bâtisse. La façade de la demeure possède un style Renaissance, avec de grandes fenêtres et des placages en pierre de taille. L'entrée au château est faite d'un portail en bossage. Le château, en forme de U et bâti sur un éperon rocheux, est construit avec des pierres de l'emblavez, de couleur ocre et grise. Un donjon se trouve au milieu de la cour, avec un escalier et un clocher. En 1793, l'édifice est vendu comme bien national, puis la famille Polignac l'a racheté et a construit un corps de logis avec une toiture mansardée, visible de nos jours. La demeure donne sur un jardin Renaissance tracé par le vicomte Armand XVI, connu sous le nom de «Grand Justicier ». Les visiteurs découvriront sur place les vestiges laissés par la famille Polignac, avec les différentes collections d'objets d'art, les archives, les tableaux et la galerie représentant les portraits de chaque membre de la famille.