Domaine de Manon

Le Domaine de Manon est un domaine dédié aux fleurs à Grasse. Cette exploitation familiale existe depuis trois générations et l'on y cultive la précieuse rose Centifolia ou le jasmin Grandiflorum destinés à être utilisés par les plus grands parfumeurs (Chanel, Guerlain, Patou). C'est dans cette subtile odeur que vous pourrez vous promener lors de visites guidées organisées durant les périodes de floraison. Vous y apprendrez l'histoire du Domaine de Manon mais aussi les techniques des producteurs qui ont fait la renommée mondiale de la ville de Grasse. Pour les roses, les visites ont lieu de mai à la mi-juin et pour le jasmin, de août à fin octobre. Elles sont organisées pour des groupes ou pour des particuliers. Vous pourrez vous promener dans les champs de jasmin dont les fleurs blanches sont cueillies dès l'aube et l'on vous expliquera l'entretien et le ramassage de ces fleurs enivrantes. Quant aux roses, la visite se déroule tous les après-midi et les jardiniers vous expliqueront tout sur l'entretien, la récolte, le greffage. À l'issue de votre visite au Domaine de Manon, vous pourrez goûter aux produits fabriqués comme les confits de rose ou de jasmin, le sirop de rose, les confitures de figues, d'abricots ou d'oranges amères. Tous ces produits sont bien sûr en vente ainsi que la célèbre Eau de Rose utilisée depuis des années en tant que lotion adoucissante pour le visage et les yeux. Le Domaine de Manon : un vrai petit paradis provençal !