Ecomusée de la Vigne et du Vin

Les amateurs de bons crus seront ravis de faire un tour à l'Ecomusée de la Vigne et du Vin, implanté dans une ancienne ferme du XVIII ème siècle. Situé à Gradignan, l'écomusée retrace l'histoire de la fabrication du vin entre 1850 et 1950. Les visiteurs repéreront les 400 matériels aratoires utilisés autrefois. Ils partiront en promenade à travers la vigne et connaîtront les différentes variétés de raisin utilisées pour produire du vin ainsi que leurs modes de culture. Les visiteurs feront ensuite le tour du musée en commençant par la tonnellerie, le chai, pour finir dans la salle où se déroule le traitement du vin et de la vigne. Durant leur visite, ils seront fascinés par le talent des tonneliers et l'adresse des viticulteurs dans la fabrication du vin. De mai à octobre, l'on y propose de se se balader à vélo, en suivant un guide professionnel, à travers le vignoble de Gradignan. Il existe plusieurs formules de visite, dont les visites commentées libres ou guidées, individuelles et scolaires. Certaines sont ponctuées de diverses animations pour petits et grands et d'autres sont suivies de séances de dégustation de vins d'honneur, rouges ou blancs. Il est également possible de s'initier à l'oenologie à l'Ecomusée de la Vigne et du Vin. L'on pourra également y organiser des conférences et des concerts. Les visiteurs pourront louer des vélos sur place.