Musée Les Secrets du Chocolat

Les férus de chocolat sont invités à tout connaître sur leur passion, dans un cadre exceptionnel et unique au monde, où plaisirs et découvertes seront au rendez-vous. Implanté à Geispolsheim à quelques kilomètres de Strasbourg, le Musée Les Secrets du Chocolat est doté d'une superficie de plus de 800 m² et reçoit chaque année 40 000 visiteurs. En 1911, la famille Burrus fonde la chocolaterie. En 1973, elle reprend la marque Marquise de Sévigné, assurant sa fabrication et sa distribution avant l'ouverture du Musée en 2003. Le Musée Les Secrets du Chocolat offre une variété d'espaces thématiques composés d'un amphithéâtre, d'un musée, d'un atelier de démonstration, d'un salon de thé et d'un espace découverte de l'univers du chocolat. Une projection de film sur le cacao et le chocolat est proposée aux visiteurs dans l'amphithéâtre, doté de technologie actuelle. Pour la suite de la visite, les secrets du chocolat, de ses origines à nos jours, sont au rendez vous. Les visiteurs pourront découvrir les scènes de la vie de chaque époque animée par des automates. L'atelier de démonstration plaira aux gourmands qui pourront même s'essayer à la fabrication de leur propre chocolat. A la fin de chaque visite, un salon de thé offrira au public de déguster d'excellents thés, cafés et des chocolats chauds à l'ancienne. Des produits surprenants comme la bière au chocolat et le vinaigre au chocolat y sont également disponibles.