Château de Chaumont-sur-Yonne

Le château de Chaumont-sur-Yonne domine la vallée de l’Yonne à proximité de l’église Notre-Dame de Chaumont. Situé au cœur d’un grand parc naturel, le château de Chaumont-sur-Yonne a des murs qui datent du XIIe siècle. Outre les Seigneurs des Barres, dont Guillaume fut le serviteur de Philippe-Auguste, il vit passer de grandes personnalités comme le Vicomte de Sens, Henri de Bourbon, le Prince de Condé ou encore le Marquis Aymard de la Tour du Pin Gouvernet. Restauré à de nombreuses reprises, notamment en 1890, 1912 et 1989, il ouvrit finalement ses portes aux amateurs d’histoire et d’architecture. On y trouve une grande cour carrée, une magnifique terrasse, des salles magnifiques et des salons feutrés. Désormais, le château de Chaumont-sur-Yonne est une propriété privée transformée en hôtel trois étoiles. Il propose 37 chambres très confortables avec une vue imprenable sur la région. Quant au restaurant, il vous accueille chaleureusement en vous proposant une cuisine gastronomique à base de produits du terroir. Aux portes de la Bourgogne, le château de Chaumont-sur-Yonne est aussi à votre disposition pour des séminaires ou des réceptions. Le parc de 14 hectares abrite des daims et des cerfs qui vivent en toute liberté. À une heure à peine de Paris, à proximité de Sens et de Fontainebleau, le château de Chaumont-sur-Yonne sera une étape très agréable lors de votre périple dans la région.