Conservatoire de la Vigne

Le Conservatoire de la Vigne est situé dans la commune de Châteauvieux, dans le département de Loir-et-Cher. Celui-ci a trouvé place sur la terrasse de la mairie, qui a décidé de contribuer activement à la conservation des plants de vigne typiques de la région. Différentes espèces de plants de vigne sont conservées sur place afin de préserver à tout jamais et faire connaître au public l'exploitation et l’héritage viticole de la région. Le patrimoine viticole a été labellisé « Patrimoine rural » afin que soit immortalisés la tradition et le savoir-faire des viticoles d'autrefois. Ce musée est un véritable lieu de découverte pour les passionnés d'oenologie et les amoureux de vins, car ils pourront y découvrir l'univers du vigneron et les secrets de fabrication des vins en tout genre. Le musée met en scène les mutations de la viticulture depuis le Moyen Âge jusqu'à nos jours. Le Conservatoire de la Vigne expose de nombreux panneaux didactiques ainsi que des outils de vignerons et de nombreux tonneaux. Au musée, les visiteurs pourront disposer de visite guidée et y déguster des vins de qualité d'origine contrôlée, ayant reçu l'appellation « Touraine ». Des vins blancs aux arômes de fleurs, des vins rosés, des vins rouges très aromatisés et des vins pétillants sont servis, accompagnés d’autres produits du terroir. Le prix de la visite guidée du musée s'élève à 5,50 euros.