Frietmuseum de Bruges

Bruges, la ville qui abrite le Firetmuseum, est très riche en matière de monuments et de musées, dont entre autres le musée de diamant et le célèbre musée de chocolat. Le Frietmuseum de Bruges, occupant une position centrale, se trouve au 33 Vlamingstraat, Bruges. Ce musée de la frite est établi dans la Saaihalle, un des plus remarquables bâtiments de la ville, datant du XIV ème siècle. De par cet emplacement, il fait partie des attractions touristiques les plus visitées. L'on considère que ce monument est unique au monde et fait la fierté des Belges. Sa visite permet de faire connaissance avec la pomme de terre, depuis son origine jusqu'à sa préparation pour donner les meilleures frites. Celles-ci font partie des traits qui caractérisent les Belges et leur savoir-vivre. Le rez-de-chaussée du bâtiment est consacré à la découverte de la patate, de toutes ses variétés, de ses vertus diététiques et médicinales et de surtout de son histoire. A l'étage, l'on admirera les différents outils qui se rapportent à la préparation des frites. Des photos, des affiches et des instruments relatifs à l'épluchage, à la récolte et à la culture de la pomme de terre y sont également exposés. A la fin de la visite, l'on pourra faire honneur à ces belles frites dorées en les dégustant avec de succulentes sauces. Diverses préparations de viande comme les carbonnades et les boulettes peuvent les accompagner, sans oublier la mayonnaise. La visite peut durer une ou deux heures et se tiennent tous les jours de 10h à 17 heures. Le Frietmuseum de Bruges tient un rôle primordiale dans la promotion de la production de pommes de terre dans les pays en voie de développement. Il verse chaque année une somme importante pour soutenir cette action.